苹果iPhone 4s的系统升级方法如下：
通过iTunes升级（推荐）
请注意：在升级前，务必备份您的iPhone 4s数据，以防数据丢失。
使用数据线将iPhone 4s连接到已安装最新版iTunes的电脑。
在iTunes中选择您的iPhone 4s设备。
点击“摘要”标签页。
点击“检查更新”或“更新”按钮。
如果有可用更新，iTunes会自动下载并安装。
安装过程可能需要一段时间请耐心等待，并确保iPhone 4s电量充足或连接电源。
通过OTA（Over-the-Air）升级
注意：此方法需要设备连接Wi-Fi网络，且电量充足（建议50%以上）。
打开iPhone 4s上的“设置”应用。
点击“通用”。
点击“软件更新”。
如果有可用更新，系统会自动检测并提示。
点击“下载并安装”（或类似选项）。
根据提示完成后续操作即可。
重要提示：
由于iPhone 4s硬件配置较低，较新版本的iOS系统（如iOS 8及以上）可能会导致设备运行缓慢。请根据您的实际需求和设备状况，谨慎选择是否升级。如果升级后出现严重卡顿，可能需要通过iTunes进行降级（如有旧版本固件）或恢复出厂设置。
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内容来源：数码迷 - 苹果4s系统怎么升级？超简单教程一看就会！